８月１６～１８日（二泊三日）にて「ハートランド朝霧」でファミ＆グループキャンプを楽しんできました。

今回は二回連続の・・・あの方とのグル。嫁＆下息子は２度目のグルで非常に楽しみ！
上息子は・・・「あの方」が野球経験者と知り・・・入念なキャッチボール準備をしていたり。

ワンコも楽しみにしている再会があったり。

そして・・・ついに初張りの・・・デカゴーン！どうなる！？

今回も、本当に楽しいグルキャンでした！

コチラの記事も合わせてご覧頂くと、より楽しめますよー！
羅偉ライフ（羅偉さん）
・お盆休みのソロ&グルキャンプ3泊4日(1泊目)
・お盆ソロ&グルキャンプ3泊4日(2泊目)
・お盆ソロ&グルキャンプ3泊4日(3泊目)
・お盆ソロ&グルキャンプ3泊4日(最終日)



の、続きです。


朝です＾＾富士山すばらしー！


完全に・・・パット見は・・・要塞！？

なんて・・・写真ですと・・・天気も良く・・・のどかな朝に見えますが・・・ココは「朝霧高原」・・・もの凄い風です（＞＜）
なんと・・・デカゴンの・・・


天井が・・・強風に負けて・・・陥没。。。（フレームが折り畳み状態になりました）


デカゴンの中央付近にパイルドライバーでランタンを下げていたのですが・・・


天井が凹んだ時に・・・上部メッシュに突き刺さり・・・さっそく穴があきました（爆

このデカゴン・・・災害時のシェルターとしての利用が「設計思想」なので・・・かなり劣悪な環境にも対応してるはずなんですが・・・朝霧高原の強風はLOGOSの想定を超えた恐ろしい突風だったのか！？

と、壊れた物を嘆いていても治る訳でないので・・・密林で「メッシュ補修テープ」をポチって・・・次回修理時まで忘れる事にしました。

そんな・・・こんなで・・・バタバタしてると・・・羅偉さんが「モーニングコーヒー」を淹れてくれました＾＾


これが・・・また・・・味変。焙煎から二日・・・コクと苦みは強めですが・・・昨日に比べ「エグ味」が減り・・・まろやかな深炒りな感じです。
これは・・・面白い！・・・まあ・・・我が家は・・・コーヒー大好きだった嫁様が・・・コーヒーアレルギー（正確にはナッツ類）になってしまい・・・絶対に許可が出ないので・・・羅偉さんとのグルの時・・・楽しみにさせて頂きます！


いい天気ですが・・・昨日の「どんより」仕様タープ。


一旦、撤去です。後ほど・・・違う形で張り直します。


そうすると・・・オクタゴンの中に居ても・・・富士山が見えるようになりました＾＾

さて・・・朝ごはんです！（嫁が・・・私がタープ撤去とかワタワタしてる間に調理しました）


定番の「豚バラとカット野菜のトリガラスープ蒸」。


出発前の買出しで「味噌？」って思ってたら・・・ナスの味噌汁が添えられてました。


炊き立てのご飯と一緒に＾＾

あれワンコは・・・？


デカゴンの入口で日光浴をしてました。ほんと・・・ワンコ賢いなぁ。チー以外では目の届かないとこ行かないんですよ。


と、思ったら・・・食事が終わり・・・一服中の羅偉さんの膝の上に（汗。おい＾＾ワンコ。甘え過ぎでないかい！？

さて・・・朝ごはんも食べたので・・・本日のメインディッシュに行きます！まあ・・・毎度の「燻製」です（汗

風が強くて・・・このままでは・・・燻製するのが難しいので・・・






風上に風を遮る形でタープを変形設営。これで・・・タープの影は「そよ風」になりました。
あっ、この日は・・・かなりタープを張るのには難易度の高い強風（＞＜）
久々に・・・少し苦労しました。強風時にタープを設営する時は「メインポールを慌てずにガッチリ設営」です。
風に煽られても・・・落ち着いて・・・一か所ずつペグダウン位置を決めて４カ所（２箇所X2セット）が終わったら気合で立ち上げて・・・素早く自在金具でガイドロープを緩みなくパンパンにします。
あと・・・メインポール間の幕は可能な限り「ピーン」とします。こうすると・・・かなりの強風でもメインポール２本で幕が立ち上がります。
メインポールがしっかり立ち上がれば・・・あとは・・・のんびり好きな形にしていきましょう＾＾
もし・・・このメインポール２本の状態で「簡単に倒壊」するようであれば・・・設営が完成しても・・・強風で倒壊する可能性大きいですね。
と・・・余談にいってしまったので・・・本編に戻って。


それでも・・・念には念をいれて。。。燻製機も・・・ペグダウン（笑・・・ハンドルにガイドロープでペグダウン・・・ユニさんも想定してないだろーなー。

羅偉さんも・・・６インチダッチで燻製にチャレンジ＾＾


ダッチで燻製は・・・定番と言えば定番なのですが・・・６インチとなると・・・情報がない（＞＜）
私も他の経験と勘だけで・・・「こんなすれば出来るんでないかな？」・・・と、手探りな部分もあり。さてどうなる！？
※なぜか・・・完成の写真がなくって・・・詳しくは羅偉さんのブログをご覧いただければと思います。

燻製機からは・・・燻煙が・・・モクモク。


富士山と・・・燻製機・・・そして燻煙。訳もなく・・・テンションが上がります＾＾

定番のワンコ賄賂「ササミ燻製ジャーキー仕上げ」完成です。


毎度の・・・ワンコ・・・まっしぐらぁ～＾＾　と、本日も、ワンコに大人気です！



と・・・その頃・・・幕内では・・・「たこ焼き鉄板」を使って・・・「ベビーカステラ」をオヤツに作っていました＾＾


これを下息子がやりたがって・・・たこ焼き鉄板を購入とか（爆
あっ・・・ホットケーキミックスを・・・たこ焼きの要領で・・・丸く焼いてるだけです。・・・って・・・これ・・・夢’ｓさんとグルした時の夢’ｓさんがやっていたのをパクリです。

さて、燻製は・・・次は・・・手羽先！


これも・・・オーブン調理をして・・・そのまま食べれる状態に仕上げます。


次は・・・夜ご飯用の「簡易ベーコン」。簡易って・・・塩漬け工程を省いて・・・仕込みから全てキャンプ場で出来る「ベーコン風肉塊」ですね。


これは、羅偉さんも６インチダッチで作ってもらいました。夕飯で６インチダッチで挑んで頂く料理があり・・・その材料ですね。

次は・・・チーズにチクワ。おつまみ、ワンコの賄賂、子供のオヤツと・・・万能な奴らです。




なんて・・・燻製も一段落＾＾って富士山を見上げると・・・


おっ！もうすぐ「赤富士」だぁ！


刻々と山は染まっていき・・・


綺麗な「赤富士」みれました＾＾（実は・・・嫁・・・赤富士楽しみにしていたのに・・・お風呂へ行ってました）


で・・・嫁＆子供達がお風呂から帰ってきたので（燻製中にお風呂へ向かってました）・・・今度は・・・私と羅偉さんで。


今回は監督から教わった初場所。「富士クラシックホテル」のお風呂です。・・・温泉ではないんですが・・・一応、湧き水を沸かして色々と成分があるみたいです。
ここのお風呂・・・昼間にきたーい！露天風呂の正面が・・・富士山なんです。闇夜のカラスはみえませぇ～ん。で・・・夜は残念夜景でした。。。
と・・・羅偉さんと・・・もっと、ノンビリしたいのですが・・・・晩御飯の準備もあるので・・・短時間でしたが濃密（！？）な・・・裸の付き合いを終え・・・サイトに戻ります。

サイトに戻ると・・・嫁様が晩御飯の仕込みをしていてくれました。


では、と・・・焚火を元気にして・・・ポッドハンガーを準備して・・・


羅偉さんも・・・６インチで同じレシピにチャレンジします＾＾



これ・・・ブログをはじめる前に「男子ごはん」で紹介されたレシピで・・・一時期・・・嫁も私もハマって・・・良く作っていました。
ファミでは久々に作る感じです。（燻製必要なので・・・薪ストで幕内引き籠り時期は・・・封印されるレシピだったりで）
実は・・・このレシピは６インチでトライ済なので・・・安心してください。羅偉さんを人柱にしてないですよ（爆

コチラで手抜きなレシピを掲載しております。

簡易ベーコンの角切りを炒め始めると・・・


なんかいい匂いするわぁ～。って・・・ペコタンもお目覚め＾＾

ニンニクを香り出しして・・・タマネギを炒めて・・・少し透き通ったら・・・賽の目に切った簡易ベーコンを入れて・・・炒めて。


細かく刻んだピーマン、ニンジンを加えて炒めて。


米を加えて・・・炒めて・・・米が半透明になったら・・・水とコンソメ、バーターを加えて煮込みます。


１０インチだと下火だけだと時間がかかるので・・・上火も使います。


湯気が出なくなって・・・少し焦げた匂いがしたら・・・火から降ろして・・・１０分・・・蒸らしたら・・・完成！


男子ゴハン・レシピ「簡易ベーコンのピラフ」です。・・・男子ゴハン・・・アウトドアの時は・・・LOGOSさんがスポンサーだったりと・・・個人的にツボな番組だったりとかは・・・オマケ情報。

嫁は「肉詰めレタスのトマトソース煮」を作ってました。


そして・・・私のキャンプ飯と言えば・・・肉塊！・・・ってことで・・・肉塊ステーキ！


とっても上手に焼けたのですが・・・


これ・・・超外れ肉。スジが多すぎて・・・食べれた物じゃない（＞＜）うーん。外見からは見分けつかず・・・失敗。
某スーパーで買う肉塊・・・ハズレ率・・・高すぎです。肉塊が安いので喜んでいたのですが・・・このハズレ率だと・・・今度から少し高くても別で肉塊は買おうと思いました。本当に・・・全部捨てるの偲びなかったんですが・・・どうやっても「スジ」だらけで・・・食べようがない。。。賽の目とかまで切っても・・・だめ。あとは・・ミンチ！？・・・いや。そこまでは。。。と。これが・・・メインデッシュでなくてよかったぁ。

なら・・・リベンジな肉塊！スペアリブです＾＾


こっちも上手に焼けました＾＾そして・・・こっちは・・・美味しい＾＾


リベンジ成功＾＾

ピラフも６インチと１０インチで食べ比べると面白かったです＾＾
燻製過程で６インチの方が「濃厚な燻煙」だったのか・・・６インチの方が「芳醇な燻煙」を楽しめました。
ただ、１０インチに比べると小さい分・・・火加減が難しく・・・炊き上がりは少し柔らかめに。これは・・・羅偉さん！回数重ねて・・・タイミングを見つけてください＾＾

で・・・楽しい宴の中・・・悲劇の発見。


HK５００にエクボがぁ（＞＜）

ごめんなさい。あまりのショックに・・・３０分位・・・超不機嫌モード。いいんです・・・凹んだのは・・・ただ・・・凹んだ理由が分からないのが悔しい。理由が分かれば再発防止出来るのですが・・・３０分位・・・気持ち切り替えられるまで・・・本当に・・・ごめんなさい。
まあ、凹んだものは嘆いても膨らまない。って・・・なんとか・・・気持ちに区切りをつけて・・・宴を楽しみます。

えっ・・・この辺りから・・・ベロベロで・・・写真がありません（爆

って・・・ことで・・・楽しい夜は・・・ベロベロで・・・堪能して・・・

では・・・お休みなさぁ～い！

＜続く＞