1月24～26日2泊3日でハートランド朝霧にてソロキャンしてきました。
雨予報と暖冬で「雨で濡れ仕舞」を予定していましたが・・・ま、さ、かぁの雪中キャンプで最高でした。
さて、今年はなんでキャンプがこんなに間が開いたかというと。
まずは、実家のワンコが大手術でした。（我家ワンコの母ワンコになります）
昨年末、太ももに悪性腫瘍が見つかり年明け早々に手術が予定されていました。
この件は無事に手術も終わり予後も良好で一安心。
※手術したワンコは「メイ」の母犬ですよー！メイは昨年の体調不良も回復して元気です＾＾
その次は・・・昨年末に買ったBMW F750GSの一ヵ月点検があったり。嫁立ちごけ修理もあって少し長めの点検だったり。
点検中に・・・なんでか・・・「あっ、S1000RRの試乗車が帰ってきましたので乗ります？」とお誘い受けてで興味本位で乗ったら・・・死ぬかと思った（爆
さすが200馬力のジャジャ馬。1万5千がレッドですが・・・1万しか怖くて回せませんでした。9千回転でカムが切り替わると・・・公道ではマジで無理な加速でした。（※制限速度の意味でもですが）でも・・・少し誘惑されたり。・・・いや・・・私にはVFR800がある。と、欲望を押さえつけたり。
で、やっと。この日取りでキャンプにいけたぁ！最終日の日曜日は雨予報・・・ぜったいにビショビショ撤収だけど・・・気にしてたらいつまでもキャンプ行けないので強行！！
初日は平日と言う事もあり道はすんなり。６時半出発で８時半前には現着。
サクサクっと設営をして１０時半には設営完了！
今回は設営早いです＾＾
というか・・・最近・・・息切れが激しくて・・・やる気が出なくて・・・設営も撤収もダラダラだったのですが・・・今回は元気イッパイです。
これ・・・実は・・・防風通聖散という漢方の副作用で血圧が上がって上が１６０以上とかなってました（爆
中年太り解消で１年以上飲んでいたサプリメントに含まれる主成分で。本当に稀ですが血圧上昇の副作用が出る人いるみたで・・・まさかの副作用高血圧で色々と体調に問題が出てたみたいです。確かに・・・飲み始めたから・・・色々と・・・今考えると体調不良出てました（爆
超高血圧は防風通聖散さんを止める事で即解消したのですが。嫁様から元々な高血圧体質を・・・コレを期に解消しよう！と提案があり減塩生活も開始しました。
まあ、なんで。こんな事を書くかと言うと・・・今回から・・・キャンプ飯も・・・突然ですが「減塩食生活編」にしばらく突入します。
キャンプ飯でも減塩。まあ、ここまでする必要はないのですが・・・ネタ的に面白いかななんて。基本的に「濃い味」なキャンプレシピが多い中で・・・少し調べたけど、あんまり情報のなかった・・・減塩キャンプ飯に、ちょっとチャレンジしてみたくなりました。
※防風通聖散の副作用については漢方と言う事もあり所説ある部分もあります。なので、あくまで個人的な体験談とさせてください。
残念ながら・・・曇りで富士山は見えません（＞＜）
まあ、今回は天候不順でも強行ですので仕方ないですね。
さて、今回の幕内は・・・
こんな感じです。
そして・・・新兵器？
パカっと開けると・・・
調味料ケースでした。
キッチンエリアに置く事で便利＆御洒落になるかぁ。と、導入。
収納してる調味料を都度出したりするより便利だし片付けも簡単ですしね！
そして次の新兵器！
CHUMSのメラニンカップぅ！！
その目的は・・・ワンコの水飲みカップ！
いや・・・その・・・金属の水飲み皿は浅くて・・・幕内だと歩く振動でこぼれるとか・・・色々導入理由はあるんですが・・・ワンコもお揃いCHUMSでキャンプ仕様！ってね。
なんて・・・してたら。
ワンコの・・・薪ストを点火せよ！な、圧が強い（汗
薪ストに炎が宿ると・・・
さっそく爆睡ですか（笑
私は・・・見えないけど。気持ちだけは・・・富士山と乾杯＾＾
で、昼ご飯・・・早速「減塩キャンプ飯」の第一弾！
トマトのバルサミコ酢スパぁ！
１、パスタを鍋にて茹で水（まだ水ね）に３０分以上漬けます。
※こうする事で塩水でなく真水で麺を茹でてもモチモチに仕上がります。（塩ないと浸透圧が低くて普通に茹でると超アルデンテになります）
２、トマトをぶつ切りにして・・・あればチョッパーでミジン切にします。（チョッパー無い場合は包丁で頑張るのだ！）
３、トマトのペーストにバルサミコ酢を加えます。（味見して好みの味に仕上げてください）
４、麺を茹でます。この茹で方は推奨茹で時間がアテにならないので適宜麺の硬さを見て食べ処を決めてください。
５、先ほどのトマトソースと麺を絡めて・・・完成！お好みで胡椒をガリガリしてもいいですよ。
塩分はパスタに含まれるだけの超減塩というか・・・ほぼ無塩なランチ完成です＾＾
※パスタは乾状態で１００ｇに約２ｍｇと超無塩食材です。茹でに塩を使うと１００ｇで１７０ｍｇと・・・塩分が急増するので茹で方が今回のポイントです。
塩の味でなく、酢の味で食べるので・・・減塩生活に慣れてないと少し物足りない感じもあります。減塩不要な方シェアする場合は・・・完成後に塩を好みの量ガリガリすると・・・普通の美味しいトマトパスタになりますよ！
へ、続きます。